Helvetia Amicale des Suisses Vaucluse-Gard

Au château de Farel à Comps

En ce 12 décembre 2018, nous étions 34 convives à nous retrouver pour la traditionnelle fondue qui clôture l’année. Le soleil était timide ce jour-là ce qui nous a dissuadés de rester dehors. Nous nous sommes donc installés dans la salle de la propriété pour déguster l’apéritif qui se composait d’un grand choix d’amuse-bouche accompagnés des bons vins de la famille Gaillard. Ensuite nous nous sommes mis à table et avons apprécié une bonne salade de mâche avec du pâté. Vint ensuite la fondue accompagnée de charcuterie. Pour le dessert nous avons dégusté, comme la tradition le veut, les bonnes meringues à la crème ! Tout cela dans une bonne ambiance amicale et festive. Pour terminer ces agapes, un bon café et des clémentines fraîchement achetées par Dominique, que nous remercions.
Un grand merci à toute l’équipe de la famille Gaillard pour son accueil et pour nous avoir servis avec attention et gentillesse.
Avant de quitter ce bel endroit nombre d’entre nous en ont profité pour faire une provision de bon vin pour les fêtes.
Ainsi s’est terminée cette belle journée conviviale et joyeuse et nous remercions tous ceux qui ont participé à son organisation.

Maguy Vesin

Helvetia Amicale des Suisses Vaucluse Gard
Mas des Mourgues de la Plaine.
895 B Chemin du Mas de Pilet. 30300 Beaucaire.
Tél 04 66 59 23 66. helvetiavauclusegard@gmail.com